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Serravalle Scrivia

I segreti per un'ottima pizza svelati al Cnos Fap

Il Cnos Fap di Serravalle Scrivia organizza l'evento "Tutti i segreti per un'ottima pizza", durante il quale verranno spiegati la preparazione della pizza, tutti gli accorgimenti tecnici e i "trucchi del mestiere" su farine, impasti e cotture per ottenere una pizza perfetta
SERRAVALLE SCRIVIA - Il Cnos Fap di Serravalle Scrivia organizza l'evento “Tutti i segreti per un'ottima pizza”, durante il quale verranno spiegati la preparazione della pizza, tutti gli accorgimenti tecnici e i “trucchi del mestiere” su farine, impasti e cotture per ottenere una pizza perfetta.

Al termine, ogni partecipante potrà portare a casa il prodotto realizzato e un panetto già pronto per poter essere impastato. Appuntamento mercoledì 17 gennaio dalle 9.00 alle 11.00 (o in alternativa, giovedì 25 dalle 16.00 alle 18.00) nella sede di via Romita 67.

Il corso si avvarrà della consulenza tecnica e pratica di Massimo De Rosa, titolare della pizzeria De Rosa's. Il costo di iscrizione è di 30 euro più Iva; al termine verrà rilasciato attestato di partecipazione. Per informazioni e iscrizioni, tel. 0143 686465; mail segreteria.serravalle@cnosfap.net.
15/01/2018
Lucia Camussi - l.camussi@ilnovese.info
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